Velouté de carottes au miso blanc

Besoin d’une bonne dose de bêtacarotène, ce velouté de carottes au miso blanc est fait pour vous. Quand j’étais enfant, nous avions de la soupe à peu près tous les soirs avant notre plat principal parce que mon père aimait la soupe et je suppose que c’était aussi un moyen facile de nous amener à […]

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Pancakes au potiron

pancakes au potiron

Cela fait longtemps que je n’avais pas fait de pancakes ! Et comme vous le savez, j’adore prendre mon petit déjeuner, (pour moi repas le plus important de la journée). Je vous propose non pas une recette bien gourmande (comme ici) mais des pancakes au potiron léger à base de son d’avoine. Le potiron c’est de […]

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Soupe melon coco gingembre

soupe melon coco gingembre

Si comme moi, vous aimez vous délecter de dessert bien frais quand il faut chaud et que vous aimez les soupes de fruits, comme ici la soupe de fraise. Laissez-vous surprendre par cette soupe melon coco gingembre.   Le melon s’est super bon (petite rime 🙂 ) et de saison (encore… 🙂 ). C’est frais […]

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Pain à la banane

L’une de mes choses préférées dans la vie est d’avoir des bananes trop mûres. C’est comme si elles me suppliaient de cuisiner avec eux. J’ai essayé de trouver des façons amusantes et créatives de les utiliser dans des recettes cake au son d’avoine mais aujourd’hui je suis partie pour une recette du pain à la […]

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Smoothie kiwi poire et épinard

smoothie kiwi poire et épinard

Léger et rafraîchissant, ce smoothie kiwi poire et épinard est une délicieuse façon de manger plus de fruits et de légumes ! Seuls quatre ingrédients se tiennent entre vous et une belle matinée. En cette période de confinement, j’aime me concentrer davantage sur ce que je mange, tout en incluant plus de fruits et légumes […]

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Compote de pomme-passion

Je ne sais pas si pour vous c’est la même chose, mais qu’est ce que je mange en ce moment. Vive l’ennui et vive le confinement. Alors pour remédier à tout cela, j’ai décidé aujourd’hui de me faire une jolie compote de pomme-passion. Nul besoin de casser son porte-monnaie pour déguster ce dessert gourmand, car […]

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Crèmes aux oeufs et à la pomme

Après quelques mois à faire n’importe quoi sur le plan alimentaire, j’ai enfin décidé à me remettre dans le droit chemin pour une cuisine plus légère. Et en bonne gourmande que je suis et qui adore les choses sucrées, je vous présente des crèmes aux œufs et à la pomme. Cette délicieuse recette est issu […]

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Cookies à la cacahuète

Aujourd’hui, petit goûter healthy avec ces délicieux cookies à la cacahuète et graines de sésame. Ben oui, comme vous le savez, (il me semble), je n’aime pas le chocolat (oui je sais je suis bizarre 😯 ). J’ai donc changé les pépites de chocolat par des graines de sésame riches en anti-oxydant et en fibres […]

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Crème glacée à la banane

crème glacée à la banane

Envie d’une petite glace pour le goûter, voici une crème glacée à la banane réalisable en 5 minutes et sans sorbetière (ni turbine à glace) Ultra simple à réaliser, il vous faudra un seul et unique ingrédient (oui vous avez bien lu), une banane bien mûrePas besoin, de blancs d’œufs, ni de crème liquide et […]

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Gâteau courgette choco, une gourmandise originale

Gâteau courgette choco

Gâteau courgette choco, une gourmandise originale et sans lactose En avril, je fêtais mon anniversaire et ce jour là ma tante m’a gentiment invitée pour le repas en famille avec une condition je devais faire le dessert. Malheureusement, ma devise ce jour là est de ne RIEN FAIRE, (pas de ménage, pas de repas rien […]

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