Gâteau léger à la framboise

gâteau léger à la framboise

Car j’adore les framboises, et que mon pied commence à donner, il était plus que temps de faire ce délicieux gâteau léger à la framboise et ainsi vous le proposer. Pour la petite histoire, j’ai toujours voulu un pied de framboises dans mon jardin, chose que chaque année je demandais à my love mais rien… […]

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Biscuits aux myrtilles

biscuits aux myrtilles

Ils font le bonheur des petits et grands gourmands, ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples, voici les biscuits aux myrtilles et au citron. Aujourd’hui, c’est la fête dans ma tête, (non je ne suis pas folle), mais je viens d’apprendre que j’ai gagné (grâce à Odélices), un omnicuiseur vitalité V6000 ; mon […]

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Banana curd

banana curd

La chandeleur arrive, alors je vous ai préparé non pas une recette de crêpes (tout le monde s’est en faire) mais un accompagnement à mettre sur le dessus, un banana curd. Et pour changer de l’éternelle tartinade chocolat, sucre ou confiture, ce banana curd est vraiment excellent. Cette jolie recette vient du blog de O […]

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Cake citron pavot

cakecitronpavot

Les gourmets, je suis tellement heureuse et fière de partager avec vous ma recette parfaite de cake citron pavot !Je travaille sur cette recette depuis un certain temps. Et j’ai finalement obtenu les résultats que je recherchais : un cake léger et gourmand à la fois au bon goût de citron avec juste la bonne […]

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Cake pomme noisette

cake pomme noisette

Envie d’un nouveau petit déjeuner qui change de l’éternel pain beurre, voici un délicieux cake pomme noisette. En plus d’être excellent et moelleux, ce cake pomme noisette est tout aussi rassasiant grâce aux flocons de sarrasins qui intègrent cette recette. Personnellement, vers 11h00 j’ai toujours cette fringale qui me tord l’estomac quand je mange du […]

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Vin chaud à la cannelle

Deuxième jour de l’année et déjà un défi commence, le « dryjanuary » ou plus simplement le mois sans l’alcool, vous connaissez ?Il s’agit d’essayer de ne pas consommer d’alcool durant tout le mois de janvier !Alors pour être solidaire avec vous, je vous ai concoctée une petite recette de vin chaud à la cannelle bien sympa. Envie […]

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Mousse au chocolat clémentine

mousse au chocolat clementine

Amateur de chocolat, de douceur et de réconfort, cette mousse au chocolat clémentine est faite pour vous, tuerie culinaire assurée fort en chocolat ! Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de mousse au chocolat et comme my love avait envie d’un dessert bien gourmand, je me suis mise aux fourneaux. Résultat, une […]

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Crumble épicé au kaki

Le temps d’une journée ou tout simplement le temps de quelques cuillerées, je vous invite à un grand voyage culinaire avec ce doux crumble épicé au kaki. Un dessert délicieusement simple où se mêle des kakis légèrement épicés au pain d’épice sous une croûte épaisse et friable. Pendant longtemps, en faisant mes courses sur le […]

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Tiramisu de poire tout rose

tiramisu de poire tout rose

Après le smoothie betterave chèvre réalisé à l’occasion d’Octobre Rose, mois de mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, je suis partie aujourd’hui sur un dessert bien gourmand, le tiramisu de poire tout rose. Un dessert pour les plus gourmands, crémeux, fondant et fruité. En plus d’être simple à préparer, ce tiramisu est succulent […]

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Beurre de pomme

Encore une compote de pomme, et ben non loupé, je vous propose aujourd’hui de changer votre sempiternelle pain beurre ou confiture par un délicieux beurre de pomme. À ma grande surprise, beaucoup d’entre vous ne savent plus quoi mettre sur leur pain au petit déjeuner et surtout ne connaissent pas vraiment le beurre de pomme. […]

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