Veau marengo

Tellement délicieux, avec une viande super moelleuse, qui a cuit certes longtemps mais à feu doux dans un bouillon aromatisé….

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Daube de boeuf aux carottes

daube de boeuf aux carottes

Quand la météo fait grise mine, la cocotte de litchi vanille fait son grand retour, daube de boeuf aux carottes… le réconfort est vite retrouvé. Il y a quelques jours en farfouillant sur le net à la rechercher de recette saine (ben oui il faut se remettre au régime), je suis tombée sur la recette […]

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Pâtes brocoli sauce cacahuète

pâtes au brocoli

Pour ce midi, il nous fallait un repas assez rapide, j’ai donc choisi une salade de pâtes brocoli sauce cacahuète mais pas que…, j’ai agrémenté le tout, de soja et sésame pour une belle saveur asiatique. Un plat tout à fait délicieux ! Je n’aurais jamais imaginé que la combinaison de ces saveurs puisse être aussi […]

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Filet mignon sauce spéculoos

Généralement les spéculoos, on les mange avec un petit café au goûter ou en version sucrée en faisant un cheesecake par exemple, mais aujourd’hui je suis partie sur une version salée – sucrée, avec un plat complet filet mignon sauce spéculoos. Le tout agrémenté d’un peu de spaghettis, fait de ce plat, un repas complet […]

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