• banana curd
    A tartiner,  Créme, mousse et flan

    Banana curd

    La chandeleur arrive, alors je vous ai préparé non pas une recette de crêpes (tout le monde s’est en faire) mais un accompagnement à mettre sur le dessus, un banana curd. Et pour changer de l’éternelle tartinade chocolat, sucre ou…

  • Thés et boissons chaudes

    Vin chaud à la cannelle

    Deuxième jour de l’année et déjà un défi commence, le « dryjanuary » ou plus simplement le mois sans l’alcool, vous connaissez ?Il s’agit d’essayer de ne pas consommer d’alcool durant tout le mois de janvier !Alors pour être solidaire avec vous, je…

  • Compote et confiture

    Beurre de pomme

    Encore une compote de pomme, et ben non loupé, je vous propose aujourd’hui de changer votre sempiternelle pain beurre ou confiture par un délicieux beurre de pomme. À ma grande surprise, beaucoup d’entre vous ne savent plus quoi mettre sur…

  • petits sablés caramel
    Biscuits et sablés

    Petits sablés caramel

    Après-midi pâtisserie avec de délicieux et amusants petits sablés caramel. En farfouillant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog d’Amandinecooking et sa recette de mini BN maison. J’ai trouvé sa recette très intéressante…

  • Pâtisseries et Desserts

    Flan à la vanille

    Petit dessert gourmand avec ce délicieux flan à la vanille ! Il y a quelques temps, j’avais déjà réalisé un flan pâtissier à la vanille, recette que vous pouvez retrouver ici. La recette était toute basique des œufs, du lait…

  • Sirop de myrtilles
    Smoothie et cocktail

    Sirop de myrtilles

    Une énorme vertu du sirop de myrtilles « fait maison » est qu’il est plus sain que celui acheté en magasin, faible en sucre ajouté et prêt en un rien de temps !Mélangez-le avec de l'eau plate ou pétillante, ou…