La chandeleur arrive, alors je vous ai préparé non pas une recette de crêpes (tout le monde s’est en faire) mais un accompagnement à mettre sur le dessus, un banana curd. Et pour changer de […]

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Week end gourmand avec ce délicieux cake citron pavot parfaitement moelleux et tendre, rempli de délicieuses saveurs citronnées et saupoudré de la bonne quantité de graines de pavot. Facile à cuire, il constitue un excellent […]
Envie d’un nouveau petit déjeuner qui change de l’éternel pain beurre, voici un délicieux cake pomme noisette. En plus d’être excellent et moelleux, ce cake pomme noisette est tout aussi rassasiant grâce aux flocons de […]
Deuxième jour de l’année et déjà un défi commence, le « dryjanuary » ou plus simplement le mois sans l’alcool, vous connaissez ?Il s’agit d’essayer de ne pas consommer d’alcool durant tout le mois de janvier !Alors pour […]
Amateur de chocolat, de douceur et de réconfort, cette mousse au chocolat clémentine est faite pour vous, tuerie culinaire assurée fort en chocolat ! Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de mousse […]
Le temps d’une journée ou tout simplement le temps de quelques cuillerées, je vous invite à un grand voyage culinaire avec ce doux crumble épicé au kaki. Un dessert délicieusement simple où se mêle des […]
Après le smoothie betterave chèvre réalisé à l’occasion d’Octobre Rose, mois de mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, je suis partie aujourd’hui sur un dessert bien gourmand, le tiramisu de poire tout rose. […]
Encore une compote de pomme, et ben non loupé, je vous propose aujourd’hui de changer votre sempiternelle pain beurre ou confiture par un délicieux beurre de pomme. À ma grande surprise, beaucoup d’entre vous ne […]
Nuage fromage blanc rhubarbe, idéal pour finir vos repas, individuel ou en café gourmand. Une douceur sucrée qui saura clôturer votre repas de façon inoubliable. Oh, là , il était plus que temps que je […]
Aujourd’hui on cuisine les nectarines et les tomates avant qu’elles ne disparaissent totalement de nos étals… et on se prépare une délicieuse salade de nectarine rôtie, tomates et jambon cru. Après être rentrée du marché […]