Les secrets d'une épicurienne gourmande
Vous avez envie d’une tarte originale et pleine de couleurs ? Venez tester ma recette de tarte multicolore aux légumes croquants ! Car j’adore cuisiner et mettre un peu de soleil dans mon assiette, je vous propose aujourd’hui une tarte riche en couleurs et en saveurs. Il y a bien longtemps que j’avais vu passé, […]
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Avec cette chaleur, on ne sait plus trop comment se rafraichir, après mes délices glacés à la fraise, je reviens aujourd’hui avec une belle citronnade algérienne, également appelée cherbet. Fraiche et délicieuse, cette citronnade algérienne, se déguste aussi bien au moment du petit déjeuner pour faire le plein de vitamines, que tout au long de […]
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Ils font le bonheur des petits et grands gourmands, ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples, voici les biscuits aux myrtilles et au citron. Aujourd’hui, c’est la fête dans ma tête, (non je ne suis pas folle), mais je viens d’apprendre que j’ai gagné (grâce à Odélices), un omnicuiseur vitalité V6000 ; mon […]
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Un bon repas froid, que l’on peut préparer à l’avance et le sortir au moment du repas, pour manger dehors et profiter du soleil, vive la salade de riz aux saucisses Hello, les gourmets, comment allez-vous ? Bon, je vous confirme le soleil s’est bien déconfiné lui aussi (il était temps me direz-vous). Alors, j’en ai […]
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Envie d’un petit dessert super facile et surtout de vous régaler, essayez ces yaourts au lait concentré sur un lit de confiture de fraise gourmande. Ça fait depuis un moment que je n’ai plus posté des recettes de yaourts pour la simple raison que je devais prendre du repos. J’ai été contente de retrouver ma […]
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L’hiver n’a pas dit son dernier mot, même si à 17h00 il ne fait plus noir, les soirées sont encore fraîches et la bonne soupe à l’oignon mixée de papounet s’impose. Je vous ai déjà proposé une recette de soupe à l’oignon gratinée, un peu plus sophistiquée, mais cette fois-ci je suis vraiment partie sur […]
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Surprenant et très bon ! Un velouté de chou-fleur et salicornes goutu crémeux et délicieusement savoureux. Moi, la soupe je peux en manger tous les jours car j’adore ça. Super facile à faire, un reste de légume, quelques oignons, un bon bouillon de légumes et hop en cuisson. Que ce soit à la carotte, au Maroilles, […]
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Comme tout gamin, il adore boire son bol de chocolat en poudre le matin, même si j’ai déjà tenté de lui faire un « vrai chocolat chaud » à base de morceaux de chocolat, il trouve le goût trop corsé. Bref, je me retrouve toujours avec ce chocolat en poudre et à part lui personne n’en boit […]
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Je ne sais pourquoi mais en ce moment j’ai super envie de grignoter, toujours ce petit appel de fin de repas.Alors pour ne pas me laisser envahir part des biscuits du commerce j’essaye le plus possible de faire mes petites douceurs.Et cette fois-ci, je suis partie sur une recette du blog d’amandine cooking, les gaufres […]
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Et si je vous proposais de mettre un peu de douceur dans votre assiette enfin non dans votre dessert avec ces délicieux yaourts miel et fleur d’oranger. Comme vous le savez, les yaourts « fait maison » et moi, on est plus qu’amis, j’adore en faire que ce soit façon cappuccino Ricoré, au caramel beurre salé, à […]
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litchi vanille 