Velouté de potiron
269 ViewsEh oui l’automne est bel et là, et en cette saison j’adore déguster des soupes, potage et velouté de légumes en tout genre. Et pour cette nouvelle recette, je suis partie sur un grand classique des plats d’automne : le…
Mini cake aux pommes
345 ViewsA l’automne, j’ai toujours hâte de cuisiner avec des pommes En tarte, garnie, en beignets, en tourte… la pomme se décline en une myriade de recettes sucrées. Ma préférée reste quand même et tout simplement la compote de pommes…
Flan pâtissier à la vanille
242 ViewsPetit retour en enfance pour my love aujourd’hui, qui souhaitait que je lui prépare à flan pâtissier à la vanille Ultra facile à réaliser (nul besoin d’acheter de préparation « toute fait ») comme j’ai pu le voir dans un rayon de…
Galettes à la Saint-Michel
252 ViewsSi je devais faire une fois le tour de France en mode culinaire, je commencerais surement par la Normandie. En effet, pour y être déjà allée le temps d’un week end, j’ai particulièrement apprécié ses paysages, ses monuments et…
Yaourts à boire parfumés aux cranberries
106 ViewsY’a bien longtemps que je n’avais pas fait de yaourt à boire et pourtant j’adore ça et vous ? Comme j’avais un pot de miel liquide, j’ai voulu l’utiliser mais bien sûr impossible de l’ouvrir même les bras musclés de…
Purée de carottes, lentilles corail
220 ViewsWahou, je ne sais pas quel temps il fait chez vous en ce moment, mais chez moi c’est vraiment l’automne, il fait tout gris, il pleut, y a beaucoup de vent (vive la jolie semaine de vacances 😡 ). Alors…
Crème de patate douce
186 ViewsAttention tuerie culinaire en vue ! La patate douce vous connaissez…, mais oui, elle a le vent en poupe en ce moment et moi j’adore la cuisiner et la manger que ce soit en gratin (parmentier de bœuf) ou râpées……
Sauté à la niçoise (ratatouille)
119 ViewsLa fin de l’été se fait sentir, (vive les matins très frais) mais les étals des marchés regorgent encore de très bons produits de saison, alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec une succulente recette de sauté à…
Petits farcis boeuf-courgettes
109 ViewsMiam, des petits farcis ! Quand on pense petits farcis, on pense forcément à la tomate. Attention, choisissez-en des charnues, dont la chair épaisse résiste bien à la cuisson. Mais aujourd’hui, j’ai utilisé un autre produit-phare pour les farcis, la…
Potage du soleil
99 ViewsEh oui c’est la rentrée, fini les effluves de monoï, les bains de soleil, vive les matins à la fraîche, les soirées speed, les collègues ronchons… Ben non, je ne veux pas vous casser le moral, je vous simplement…
