Smoothie kiwi poire et épinard
Léger et rafraîchissant, ce smoothie kiwi poire et épinard est une délicieuse façon de manger plus de fruits et de légumes ! Seuls quatre ingrédients se tiennent entre vous et une belle matinée. En cette période de confinement, j’aime me…
Velouté crémeux aux asperges vertes
Pour ce soir, petit velouté crémeux aux asperges vertes très simple et goûteux. Avec l’arrivée du printemps, l’asperge verte fait son grand retour sur nos étals, certes un peu chère mais qu’est ce c’est bon un velouté crémeux aux asperges.…
Compote de pomme-passion
Je ne sais pas si pour vous c’est la même chose, mais qu’est ce que je mange en ce moment. Vive l’ennui et vive le confinement. Alors pour remédier à tout cela, j’ai décidé aujourd’hui de me faire une jolie…
Pavlova poire kiwi
A défaut de pouvoir sortir (confinement oblige), je me suis inspirée aujourd’hui du chef Nicolas Paciello pour réaliser, une pavlova poire kiwi. En effet, suite à la précedente recette les crèmes coco, mangue passion, il me restait 4 blancs d’œufs…
Crèmes coco, mangue passion
Il y a deux ans déjà, je revenais d’un superbe voyage sur l’Ile de la Réunion, où j’avais pu manger de très bons et beaux fruits exotiques quand je suis tombée par hasard sur une recette d’Alain Ducasse intitulée crèmes…
Petits pots de crème aux dattes
Pour cette nouvelle recette réalisée avec la yaourtière Multidélice, j’ai utilisé de la pâte de dattes (trouvée récemment en magasin bio) pour ainsi confectionner des petits pots de crème aux dattes. La pâte de dattes apporte ainsi une touche fruitée…
Pain au son d’avoine
Pour moi, le petit déjeuner est vraiment le principal repas de la journée. En gourmande que je suis, j’adore ce moment où je peux me délecter de fruits de frais, de pain tartiné de confiture (fait maison), d’un bon thé……
Crèmes aux oeufs et à la pomme
Après quelques mois à faire n’importe quoi sur le plan alimentaire, j’ai enfin décidé à me remettre dans le droit chemin pour une cuisine plus légère. Et en bonne gourmande que je suis et qui adore les choses sucrées, je…
Carbonara de choux de Bruxelles
De temps en temps, j’adore revisiter des recettes qui sont à la base bien gourmande en quelque chose de plus léger comme notamment les spaghettis à la bolognaise en une bolognaise de légumes. Et pour vous, j’ai revisité des pâtes…
Yaourts à la violette
Dans mon enfance (il y a bien longtemps 😯 ), j’adorais manger des bonbons à la violette. Et quelle ne fût pas ma surprise en faisant mes courses, de tomber sur ces petits bonbons gourmands. Ni une ni deux, j’en…
