SIROP DE FRAISE

Comme chaque année au moment de la saison des fraises, j’adore préparer pour le dessert une délicieuses soupe de fraise à la menthe.Et comment toujours je jette les queues de fraise, et ben non STOP, on évite le gaspillage et on en fait un super sirop de fraise maison. Un sirop de fraise délicieux, sain […]

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Cherbet

Avec cette chaleur, on ne sait plus trop comment se rafraichir, après mes délices glacés à la fraise, je reviens aujourd’hui avec une belle citronnade algérienne, également appelée cherbet. Fraiche et délicieuse, cette citronnade algérienne, se déguste aussi bien au moment du petit déjeuner pour faire le plein de vitamines, que tout au long de […]

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Smoothie betterave au chèvre

smoothie betterave au chèvre

A l’occasion d‘Octobre Rose, mois de mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, je me suis donnée pour défi de cuisiner un peu de rose, et cette première recette sera un smoothie betterave au chèvre frais. Une recette extrêmement simple, qui allie betterave et chèvre frais, association parfaite pour un apéro gourmand. Les betteraves […]

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Thé glacé pastèque

thé glacé pastèque

Cet été avec la chaleur, j’avais préparé un délicieux thé glacé pastèque et j’ai oublié de publier la recette (mon cerveau a surement fondu 😯 ) Mais comme en ce moment le soleil est au beau fixe, je me suis dit que le moment été venu. Vous avez déjà siroté un bon thé glacé pastèque […]

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Jus pommes fraises menthe

Chaud, il fait très chaud, fraîcheur, j’ai trop envie de fraîcheur… pas vous ? Et si vous goûtiez comme moi, ce merveilleux jus pommes fraises menthe riche en saveurs. Ultra facile et rapide à réaliser, il vous faudra simplement des fruits ( 🙄 oui le soleil a cogné sur ma tête) et un extracteur de jus […]

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Smoothie kiwi poire et épinard

smoothie kiwi poire et épinard

Léger et rafraîchissant, ce smoothie kiwi poire et épinard est une délicieuse façon de manger plus de fruits et de légumes ! Seuls quatre ingrédients se tiennent entre vous et une belle matinée. En cette période de confinement, j’aime me concentrer davantage sur ce que je mange, tout en incluant plus de fruits et légumes […]

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Cocktail ACE

L’hiver (enfin l’automne) est synonyme pour moi de grosse fatigue, de baisse de moral et surtout de rhume, alors pour remédier à tout ça, je me fais souvent des cures de vitamines et notamment des jus de fruits frais. Et comme, je sais que je ne suis pas seule, je vous donne mon remède vitaminé, […]

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Citronnade maison au gingembre

L’idée de préparer moi-même mes boissons maison saines, rafraîchissantes, nourrissantes et réconfortantes me passionne depuis un moment. Et quand le thermomètre grimpe, rien de mieux qu’une bonne citronnade maison au gingembre pour se désaltérer au bord d’une piscine ou avec des amies autour d’un bon barbecue. Pour être honnête, une bonne citronnade maison s’est ridiculement […]

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Smoothie vitaminé et rafraîchissant

smoothie vitaminé et rafraîchissant

Comme vous le savez (oui, je me répète et non je ne suis pas sénile), je ne sais pas « boire » enfin si juste quand j’ai hyper soif et avec cette canicule qui refait surface cette semaine, je vais DEVOIR, me désaltérer, me rafraîchir. Alors pour m’obliger à « boire », je me fais chaque jour un smoothie […]

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