Catégorie : Entrée
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Velouté de lentilles corail à la pomme by Alain Ducasse
En ce moment, avec cette chute des températures, j’adore cuisiner des soupes à base de légumes comme vous avez pu le voir avec la soupe de tomate et betterave. Mais aujourd’hui, je vous propose un délicieux velouté à base de légumineuses, les lentilles corail.
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Pizza courgette ultra light
Faire une pizza maison avec une traditionnelle vrai pâte à pizza prend un peu de temps mais quand arrive le soir et que vous avez une forte envie de pizza, que faire ?
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Soupe de tomate et betterave
Bon allez je vous avoue un secret, je suis une inconditionnelle « mangeuse » de soupe, car ma maman m’a toujours dit que la soupe faisait grandir.
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Velouté de chou-fleur
Velouté de chou-fleur, goûteux, crémeux à souhait L’été est terminé, l’automne est installé et le froid est bien présent, point de morosité, on se réconforte tant qu’on le peut Pour ce soir, un délicieux velouté de choux fleur audomarois goûteux, crémeux à souhait et sans matière grasse.
Litchi Vanille 