Catégorie : Dessert et goûter
-
Bredele au beurre
Chaque fin d’année, je réalise souvent une tournée de biscuits de Noël comme l’année dernière avec ces biscuits au pain d’épice ou aussi les sablés de C. FELDER.Mais cette fois-ci je suis partie sur des bredele au beurre, bien gourmands comme il faut. Bredele (également connu sous le nom de Bredala et Bredle) sont des […]
-
Yaourts au lait de brebis
Oh la la, il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de yaourt mais cette fois-ci, je ne suis pas partie sur une version lait de vache, mais des yaourts au lait de brebis surmontés d’une compote de coing. Cette recette vient du droit du compte de Bejoyfood (sur Instagram) qui avait fait […]
-
Truffes carrément rose
Dernière ligne droite avant le début des festivités de fin d’année. Et à chaque fois, c’est la course ! Entre les achats de Noël, le repas à préparer, il reste peu de temps pour s’adonner à la confection de petites douceurs… Mais cette année, pourquoi ne pas réaliser ses propres truffes non pas au chocolat […]
-
Financiers tigrés chocolat
Le moral dans les chaussettes, la fatigue, et le stress du boulot me donne envie de petites douceurs bien gourmandes, alors hop en cuisine avec ces jolis financiers tigrés chocolat-caramel. Cela fait longtemps que je voulais faire des financiers tigrés (très en vogue sur le net) mais je ne voulais pas un truc tout chocolat […]
-
Yaourts façon cappuccino ricoré
Et si on changé les éternels yaourts natures ou fruits, par une saveur plus gourmande qui rappelle le souvenir d’enfance avec ces yaourts façon cappuccino ricoré Grâce à HIVENCY, site qui permet de tester différents produits de marque, que ce soit culinaire, vêtement, voyage, beauté, j’ai eu la chance ce mois-ci de découvrir ou plus […]
-
Mousse au chocolat clémentine
Amateur de chocolat, de douceur et de réconfort, cette mousse au chocolat clémentine est faite pour vous, tuerie culinaire assurée fort en chocolat ! Il y a bien longtemps que je n’avais pas fait de mousse au chocolat et comme my love avait envie d’un dessert bien gourmand, je me suis mise aux fourneaux. Résultat, une […]
-
Crumble épicé au kaki
Le temps d’une journée ou tout simplement le temps de quelques cuillerées, je vous invite à un grand voyage culinaire avec ce doux crumble épicé au kaki. Un dessert délicieusement simple où se mêle des kakis légèrement épicés au pain d’épice sous une croûte épaisse et friable. Pendant longtemps, en faisant mes courses sur le […]
-
Yaourts onctueux à la confiture
Vous connaissez sans doute les yaourts onctueux à la confiture « Bonne Maman », ça vous dit de les faire maison ? Depuis, que j’ai la yaourtière Multi Délice, j’adore créer et revisiter toutes sortes de jolies gourmandises, cela va des yaourts crémeux au café, aux crèmes aux œufs et à la pomme ou bien encore les […]
-
Tiramisu de poire tout rose
Après le smoothie betterave chèvre réalisé à l’occasion d’Octobre Rose, mois de mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, je suis partie aujourd’hui sur un dessert bien gourmand, le tiramisu de poire tout rose. Un dessert pour les plus gourmands, crémeux, fondant et fruité. En plus d’être simple à préparer, ce tiramisu est succulent […]
-
Nuage fromage blanc rhubarbe
Nuage fromage blanc rhubarbe, idéal pour finir vos repas, individuel ou en café gourmand. Une douceur sucrée qui saura clôturer votre repas de façon inoubliable. Oh, là , il était plus que temps que je coupe la rhubarbe du jardin, eh oui la saison est déjà fini. J’ai toujours aimé le goût acidulé de la […]
Litchi Vanille 