Multi Délice : 6 recettes faciles

Déjà deux mois, que j’ai fait l’acquisition de la yaourtière Multi Délice Express, et que dire… elle est magique Pourtant, j’ai beaucoup hésité, en me disant encore un appareil qui va servir deux fois et qui restera dans le placard, mais non… elle est encore là, et je m’en sers souvent voir très souvent Voilà, […]

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Petits pots de crème lait chocolat

6 recettes faciles

Petits pots de crème lait chocolat, onctueux réalisés avec la Multi Délice Express Comme vous avez pu le voir, je possède moi aussi cette extraordinaire yaourtière Multi Délice express, qui fait fureur en ce moment dans le monde culinaire. Après avoir testé le programmes yaourts express, yaourt crémeux, yaourts à boire et desserts moelleux, dont […]

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Mousse au chocolat, simple et familiale

Mousse au chocolat

Vous êtes à la veille de Pâques et du repas de famille, et là votre belle-mère, vous appelle en fin d’après-midi pour faire  un dessert. Oups, elle est bien gentille « belle-maman » mais entre les courses, les enfants à gérer et le ménage, vous n’avez pas une minute à vous et surtout aucune idée pour faire […]

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Flan aux kiwis, pour un dessert acidulé

Envie d’un nouveau petit dessert ou d’un petit goûter en ce jour avec les enfants, j’ai ce qu’il faut un flan aux kiwis C’est la pleine saison, de ce merveilleux petit fruit vert. Savez-vous que c’est le fruit qui totalise la plus haute densité nutritionnelle, c’est-à-dire qu’à valeur calorique égale, il apporte un maximum de vitamine […]

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Panna cotta passion

panna cotta passion

En ce moment avec les fêtes, on voit beaucoup sur les étals des marchés, des fruits exotiques et notamment les fruits de la passion. Certes, ils sont un peu cher mais perso je trouve ce fruit extra au goût fruité et acidulé. Alors, aujourd’hui je vous propose un nouveau petit dessert original rapide et facile à […]

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Fruits exotiques : mangue, passion et crème au lait de coco by Alain Ducasse

Fruits exotique

Envie de fruits exotiques ? Cela fait déjà deux mois que nous sommes partis sur l’Ile de la Réunion, que le temps passe vite, les fruits exotiques me manquent. En plus, ici dans les Hauts-de-France, il fait froid, il pleut, le temps est tout gris, rien à voir avec les vacances, le soleil, la chaleur.

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Crème brûlée de mon enfance

crème brûlée

Envie d’une bonne crème brûlée ? Voici une recette douce et fondante confectionnée avec de la crème, de bons oeufs frais et délicatement parfumée à la vanille en provenance de l’île de la Réunion (voir ici)

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