Catégorie : Boisson
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Chocolat chaud clémentine
BONJOUR LE FROID !C’est le moment de siroter un bon chocolat chaud, la friandise hivernale parfaite. Les clémentines sont en saison, alors essayez ce mélange de chocolat chaud avec du sirop de clémentine et vous serez au paradis. Je le fais avec du lait d’amande. Vous vous souvenez d’avoir été emmitouflé dans une couverture à…
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Thé à la menthe maison
Rafraîchissant, désaltérant, très aromatique, le top pour un thé fait maison donc très économique. La menthe qui pousse à profusion….
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Limonade de rhubarbe
Rien de plus rafraîchissant en ce début du mois de juillet qu’une délicieuse limonade de rhubarbe. Pour la petite histoire…
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Tisane à la lavande
Je crois que rien d’autre qu’une fleur de lavande, pourtant si petite, n’est capable de produire des effets aussi importants et variés dans un bol de tisane
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SIROP DE FRAISE
Comme chaque année au moment de la saison des fraises, j’adore préparer pour le dessert une délicieuses soupe de fraise à la menthe.Et comment toujours je jette les queues de fraise, et ben non STOP, on évite le gaspillage et on en fait un super sirop de fraise maison. Un sirop de fraise délicieux, sain…
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Cherbet
Avec cette chaleur, on ne sait plus trop comment se rafraichir, après mes délices glacés à la fraise, je reviens aujourd’hui avec une belle citronnade algérienne, également appelée cherbet. Fraiche et délicieuse, cette citronnade algérienne, se déguste aussi bien au moment du petit déjeuner pour faire le plein de vitamines, que tout au long de…
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Vin chaud à la cannelle
Deuxième jour de l’année et déjà un défi commence, le « dryjanuary » ou plus simplement le mois sans l’alcool, vous connaissez ?Il s’agit d’essayer de ne pas consommer d’alcool durant tout le mois de janvier !Alors pour être solidaire avec vous, je vous ai concoctée une petite recette de vin chaud à la cannelle bien sympa. Envie…
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Smoothie betterave au chèvre
A l’occasion d‘Octobre Rose, mois de mobilisation pour le dépistage du cancer du sein, je me suis donnée pour défi de cuisiner un peu de rose, et cette première recette sera un smoothie betterave au chèvre frais. Une recette extrêmement simple, qui allie betterave et chèvre frais, association parfaite pour un apéro gourmand. Les betteraves…
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Thé glacé pastèque
Cet été avec la chaleur, j’avais préparé un délicieux thé glacé pastèque et j’ai oublié de publier la recette (mon cerveau a surement fondu 😯 ) Mais comme en ce moment le soleil est au beau fixe, je me suis dit que le moment été venu. Vous avez déjà siroté un bon thé glacé pastèque…
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Jus pommes fraises menthe
Chaud, il fait très chaud, fraîcheur, j’ai trop envie de fraîcheur… pas vous ? Et si vous goûtiez comme moi, ce merveilleux jus pommes fraises menthe riche en saveurs. Ultra facile et rapide à réaliser, il vous faudra simplement des fruits ( 🙄 oui le soleil a cogné sur ma tête) et un extracteur de jus…