Biscuits aux myrtilles

biscuits aux myrtilles

Ils font le bonheur des petits et grands gourmands, ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples, voici les biscuits aux myrtilles et au citron. Aujourd’hui, c’est la fête dans ma tête, (non je ne suis pas folle), mais je viens d’apprendre que j’ai gagné (grâce à Odélices), un omnicuiseur vitalité V6000 ; mon […]

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Bredele au beurre

Chaque fin d’année, je réalise souvent une tournée de biscuits de Noël comme l’année dernière avec ces biscuits au pain d’épice ou aussi les sablés de C. FELDER.Mais cette fois-ci je suis partie sur des bredele au beurre, bien gourmands comme il faut. Bredele (également connu sous le nom de Bredala et Bredle) sont des […]

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Petits sablés caramel

petits sablés caramel

Après-midi pâtisserie avec de délicieux et amusants petits sablés caramel. En farfouillant sur le net il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog d’Amandinecooking et sa recette de mini BN maison. J’ai trouvé sa recette très intéressante et ses biscuits très amusant, visuellement parlant Donc, après avoir trouvé l’emporte-pièce « smiley » dans le […]

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Cookies à la cacahuète

Aujourd’hui, petit goûter healthy avec ces délicieux cookies à la cacahuète et graines de sésame. Ben oui, comme vous le savez, (il me semble), je n’aime pas le chocolat (oui je sais je suis bizarre 😯 ). J’ai donc changé les pépites de chocolat par des graines de sésame riches en anti-oxydant et en fibres […]

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Biscuits pain d’épice

Ces biscuits pain d’épice sont très simple à réaliser, si jolis et si délicieux. Sûrement les biscuits de Noël les plus douillets à cuire à tout moment ce mois-ci… ou à inclure dans vos boîtes à biscuits. Sablé au beurre, sucré, avec des épices hivernales qui réchauffent et fini généreusement avec un glaçage royal. La […]

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Galettes à la Saint-Michel

Si je devais faire une fois le tour de France en mode culinaire, je commencerais surement par la Normandie. En effet, pour y être déjà allée le temps d’un week end, j’ai particulièrement apprécié ses paysages, ses monuments et surtout (vive la gourmande que je suis), ses galettes à la Saint-Michel. Ces petits biscuits, bien […]

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Extra cookies au Toblerone

extra cookies au Toblerone

J’adore confectionner des biscuits comme vous avez pu le voir précédemment avec les havreflarn. Pour moi, c’est l’art de créer de petites merveilles avec des ingrédients tout simple. Alors pour faire plaisir à mes collègues de boulot, j’ai décidé de leur préparer des extra cookies au Toblerone. Le toblerone, cette très bonne gourmandise nougat miel […]

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Sablés extra fondants au caramel beurre salé

sablés extra fondants

Après vous avoir proposé des sablés de Noël du chef Felder, cette après-midi, j’avais envie de sablés extra fondants au caramel beurre salé. Car oui je suis une fan inconditionnelle du caramel beurre salé, je pourrais en manger tous les jours  

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Sablés de Noël by C. Felder

Sablés de Noël

Après vous avoir proposé une recette traditionnelle alsacienne pour la Saint-Nicolas avec les mannele, je vous présente aujourd’hui une autre tradition : la confection des bredele, ou petits sablés de Noël qui sont dégustés pendant les fêtes de fin d’année.

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