En décembre pour Noël, je vous ai fait découvrir une spécialité du Nord les mannele Mais là, nous sommes déjà…
Pain brioché ultra moelleux
Qui dit Noël, dit foie gras, et bien moi j’adore manger une bonne tranche de foie gras avec du pain…
Mannele, de jolis bonhommes pour la saint Nicolas
Un mannele alsacien est un petit pain au lait offert aux petits garçons pour la saint Nicolas qui attendent sagement…
Kouglof à ma façon
Lors d'un week end à Strasbourg, nous nous sommes arrêtés dans un petit magasin de poterie à SOUFFLENHEIM, et nous avons…
Comment faire une jolie coquille de Noël (cougnou) sans moule
Qu'on l'appelle coquille de Noël, cougnou ou cugnolle, cette petite brioche à oreilles est typique de la période de Noël,…
Oranais aux abricots avec une pâte originale
Cela fait un grand un moment que mon mari me demande de lui faire des oranais aux abricots. Mais, oui…
Macatias
Coucou les gourmets, Dans 15 jours, c'est la rentrée..... au boulot ou en cours Mais my love et moi partons…