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Litchi & Vanille

Recettes & Photographies culinaires… Les secrets d'une épicurienne gourmande

  • porc vietnamien
    Entrée et Plat unique,  Viande

    Porc vietnamien

    Pour ce midi, je suis partie au Vietnam, (enfin non pas à proprement parler lol), je me suis simplement concoctée un délicieux porc vietnamien noix de cajou et riz blanc. Comme j’ai pu le voir vous avez particulièrement bien aimé,…

    By litchicuisine
  • Petits plats gourmands,  Viande

    Porc au caramel

    A défaut de pouvoir partir en vacances cette année, je vais essayer de vous faire voyager au niveau culinaire avec cette nouvelle recette : le porc au caramel. Plat que j’avais découvert il y a un an, au restaurant le New…

    By litchicuisine
  • Petits plats gourmands,  Viande

    Filet mignon sauce spéculoos

    Généralement les spéculoos, on les mange avec un petit café au goûter ou en version sucrée en faisant un cheesecake par exemple, mais aujourd’hui je suis partie sur une version salée – sucrée, avec un plat complet filet mignon sauce…

    By litchicuisine
  • Féculent,  Petits plats gourmands,  Viande

    Hachis parmentier

    Pour ce soir, hachis parmentier, oui je sais, vous avez tous déjà fait un plat de ce genre. Mais avez-vous déjà fait un hachis parmentier moelleux et onctueux ?   Pour cela, rien de plus simple, mais j’ai choisi de très…

    By litchicuisine
  • parmentier de boeuf aux légumes anciens
    Légume,  Petits plats gourmands,  Viande

    Parmentier de bœuf aux légumes anciens

    Du temps de nos grands-mères, ces légumes étaient dans presque toutes les recettes de cuisine. Notamment dans les potages aux légumes comme celui-ci. Mais au fils du temps et des années, on les a un peu oubliés, et c’est bien…

    By litchicuisine
  • Légumes à la bolognaise
    Légume,  Petits plats gourmands,  Viande

    Légumes à la bolognaise

      Envie de Légumes à la bolognaise ?   Si je vous dis « bolognaise », vous me répondez « pâtes » et bien non, ce soir se sera légumes à la bolognaise.

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Qui suis-je

 

Bonjour, je suis Céline, j’habite dans les Hauts-de-France et je suis passionnée de cuisine et de photos culinaires. Vous trouverez ici, mes meilleures recettes, mes bonnes adresses, et mes découvertes de voyages gourmands.

Me contacter  – En savoir plus

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