Pain et brioche
Pain et Brioche, je fais mon petit déjeuner maison Pour une fois, on passe la case « boulangerie » et on se lance soi-même dans la préparation d’un petit déjeuner de roi. Ce n’est pas difficile, ça demande de la patience (le…
Baguettes maison comme chez votre boulanger
Faire ses baguettes maison, sans machine à pain, est ce réalisable ? Mais oui avec cette recette facile, vous allez devenir un super boulanger. Il vous faut simplement un peu de patience, et de bons ingrédients Le choix des ingrédients…
Muffins anglais céréaliers aux raisins secs
Mon repas préféré est sans aucun doute, le petit déjeuner. Des biscottes à la farine complète de la marque Moulin du Pivert, l’odeur du café bien chaud, mon yaourt « fait maison » et mon fruit frais, une joie en bouche. Mais depuis quelques…
Lazy loaf aux cranberries
Dans l’article précédent, je vous avais fait découvrir le pain irlandais aux flocons d’avoine, recette que vous avez particulièrement appréciée aux vues des messages que j’ai reçu. Merci beaucoup, cela m’a fait très plaisir. Je vous propose aujourd’hui un lazy…
Pain irlandais aux flocons d’avoine
Que faites-vous quand vous avez envie de « boulanger » avec votre robot culinaire, que vous avez envie de sentir une bonne odeur de pain chaud dans votre cuisine ? Mais que vous n’avez plus de levure fraîche, pas de temps, et surtout…
Breadcake aux pruneaux pour une pause-café
Un breadcake comme la traduction l’indique est un mix entre le cake (à manger au goûter) et le pain (pour le petit déjeuner). Excellent pour un petit déjeuner voire une pause-café, il confectionnait ici à base de flocons d’avoine et…
Pain au sarrasin
Pain au sarrasin Impossible de résister à l’appel d’un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien.
Pain maison à la farine de maïs
Pain maison à la farine de maïs Faire son pain maison soi-même
Baguette maison à l’avoine
Coucou les gourmets, En allant sur internet ce matin, je suis tombée sur le blog d’Annaelle et ces superbes recettes healthy. Et j’ai voulu testé sa recette de baguette sans pétrissage à la farine semi-compléte et aux flocons d’avoine (bon ok…
Pain à la semoule fine et au cumin
Coucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Plus de pain à la maison, et votre boulangerie est fermée. Pas d’inquiétude, voici une recette super facile à réaliser et qui ne prend pas un temps de pose énorme.
