Pain et brioche
205 ViewsPain et Brioche, je fais mon petit déjeuner maison Pour une fois, on passe la case « boulangerie » et on se lance soi-même dans la préparation d’un petit déjeuner de roi. Ce n’est pas difficile, ça demande de la patience…
Baguettes maison comme chez votre boulanger
459 ViewsFaire ses baguettes maison, sans machine à pain, est ce réalisable ? Mais oui avec cette recette facile, vous allez devenir un super boulanger. Il vous faut simplement un peu de patience, et de bons ingrédients Le choix des…
Muffins anglais céréaliers aux raisins secs
111 ViewsMon repas préféré est sans aucun doute, le petit déjeuner. Des biscottes à la farine complète de la marque Moulin du Pivert, l’odeur du café bien chaud, mon yaourt « fait maison » et mon fruit frais, une joie en bouche. Mais depuis…
Lazy loaf aux cranberries
113 ViewsDans l’article précédent, je vous avais fait découvrir le pain irlandais aux flocons d’avoine, recette que vous avez particulièrement appréciée aux vues des messages que j’ai reçu. Merci beaucoup, cela m’a fait très plaisir. Je vous propose aujourd’hui un…
Pain irlandais aux flocons d’avoine
606 ViewsQue faites-vous quand vous avez envie de « boulanger » avec votre robot culinaire, que vous avez envie de sentir une bonne odeur de pain chaud dans votre cuisine ? Mais que vous n’avez plus de levure fraîche, pas de temps, et…
Breadcake aux pruneaux pour une pause-café
268 ViewsUn breadcake comme la traduction l’indique est un mix entre le cake (à manger au goûter) et le pain (pour le petit déjeuner). Excellent pour un petit déjeuner voire une pause-café, il confectionnait ici à base de flocons d’avoine…
Pain au sarrasin
260 Views Pain au sarrasin Impossible de résister à l’appel d’un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien.
Pain maison à la farine de maïs
486 Views Pain maison à la farine de maïs Faire son pain maison soi-même
Baguette maison à l’avoine
429 ViewsCoucou les gourmets, En allant sur internet ce matin, je suis tombée sur le blog d’Annaelle et ces superbes recettes healthy. Et j’ai voulu testé sa recette de baguette sans pétrissage à la farine semi-compléte et aux flocons d’avoine (bon…
Pain à la semoule fine et au cumin
144 ViewsCoucou les gourmand(e)s, comment allez vous ? Plus de pain à la maison, et votre boulangerie est fermée. Pas d’inquiétude, voici une recette super facile à réaliser et qui ne prend pas un temps de pose énorme.