Crêpes et pancakes
Recette maison et super facile, pour se faire et faire plaisir
Terrine de crêpes aux pommes
Aujourd’hui en ce jour de Chandeleur, je pense que vous allez faire et manger pleins de crêpes. Mais si il vous en reste et que vous ne savez plus quoi faire avec, je vous propose une terrine de crêpes aux…
Recettes de beignet pour un mardi gras gourmand et allégé
C’est bientôt mardi gras et qui dit mardi gras, dit fête, déguisement, fou rire… Mais aussi, beignet et aujourd’hui je ne vous propose pas une mais deux recettes de beignet. Une recette avec une cuisson au four et l’autre pour…
Flocons de millet pour des galettes sucrées
Flocons d’avoine, flocons de sarrasin…, j’adore surtout en bowl cake, en porridge, mais je ne connaissais pas les flocons de millet. Alors ce matin, j’avais envie de prendre soin de moi en me concoctant un bon petit déjeuner Dans la…
Tacos sucrés, bananes et cranberries
Les tacos vous les connaissez en version salé, ce sont des tortillas repliées sur elles-même et grillées, contenant une viande hachée, de la sauce, des frites et/ou parfois des légumes. Un encas (ou sandwich) qui se mange avec les mains, …
Sans gluten et sans lactose, une chandeleur gourmande
Une abonnée, m’a fait une demande particulière, car elle fait un régime « sans », sans gluten, sans lactose et sans sucre. Elle voudrait des recettes gourmandes qui font plaisir mais qui n’altèrent pas son alimentation. Et comme la chandeleur arrive à…
Galettes de maïs, pour un excellent petit déj
Le maïs vous connaissez ? Comme moi, je suis sûre, que vous le mangez seulement en salé sous forme de salade ou en accompagnement. Il présente un grand intérêt nutritionnel de part sa richesse en glucides énergétiques et en protéine dépourvues…
Crumpets aux pommes pour un petit déj qui change
Vous connaissez les crumpets ? Entre la crêpe et le pain, ils sont originaires d’Outre-Manche. Confectionnés à base de levure et de farine, ils ressemblent à des pancakes voir même aux crêpes mille trous (recette à venir), mais en beaucoup plus…
Brunch gourmand : pancakes de ouf by C. Michalak
Généralement le petit déjeuner de la semaine est un peu à la « va vite », biscotte ou pain, thé, fruit mais le week end, on prend son temps, on brunch. Et en ce dimanche matin d’automne bien froid, nous avions envie…
Pancakes à la poire
Pancakes à la poire, moelleux, sains et gourmands Les pancakes sont une sorte de crêpe épaisse gourmande et moelleuse que l’on peut retrouver dans tous les dîners d’Amérique du Nord. On les déguste la plupart du temps sucrés avec du sirop…
