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Recettes & Photographies culinaires… Les secrets d'une épicurienne gourmande

  • kiwis
    Créme, mousse et flan,  Pâtisseries et Desserts

    Flan aux kiwis, pour un dessert acidulé

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    En ce moment avec les fêtes, on voit beaucoup sur les étals des marchés, des fruits exotiques et notamment les fruits de la passion. Certes, ils sont un peu cher mais perso je trouve ce fruit extra au goût fruité…

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    Crème brûlée de mon enfance

    Envie d’une bonne crème brûlée ? Voici une recette douce et fondante confectionnée avec de la crème, de bons oeufs frais et délicatement parfumée à la vanille en provenance de l’île de la Réunion (voir ici)

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