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SIROP DE FRAISE
Comme chaque année au moment de la saison des fraises, j’adore préparer pour le dessert une délicieuses soupe de fraise à la menthe.Et comment toujours je jette les queues de fraise, et ben non STOP, on évite le gaspillage et on en fait un super sirop de fraise maison. Un sirop de fraise délicieux, sain […]
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PANCAKES FACILES (vegan)
Y a des dimanches avec, et des dimanches sans et aujourd’hui, il est sans.Tous les jours de la semaine, je me lève à 6H30 et ce matin j’espérais pouvoir dormir.Et ben non, entre my love qui a ronflé toute la nuit et le chat qui n’a pas arrêté de grimper sur moi… Grasse mat jusqu’à […]
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Bouchées choco coco
Les bouchées choco coco, un petit goût de paradis qu’ils disent dans la pub.Ce n’est pas faux et quand on fait venir le paradis dans sa cuisine ; c’est encore mieux promis. Moi, la noix de coco, j’adore… que ce soit en lait, en crème, ou râpée (par moi-même) c’est vraiment excellent, un petit goût d’exotisme…. […]
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Tarte multicolore aux légumes
Vous avez envie d’une tarte originale et pleine de couleurs ? Venez tester ma recette de tarte multicolore aux légumes croquants ! Car j’adore cuisiner et mettre un peu de soleil dans mon assiette, je vous propose aujourd’hui une tarte riche en couleurs et en saveurs. Il y a bien longtemps que j’avais vu passé, […]
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Cherbet
Avec cette chaleur, on ne sait plus trop comment se rafraichir, après mes délices glacés à la fraise, je reviens aujourd’hui avec une belle citronnade algérienne, également appelée cherbet. Fraiche et délicieuse, cette citronnade algérienne, se déguste aussi bien au moment du petit déjeuner pour faire le plein de vitamines, que tout au long de […]
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Biscuits aux myrtilles
Ils font le bonheur des petits et grands gourmands, ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples, voici les biscuits aux myrtilles et au citron. Aujourd’hui, c’est la fête dans ma tête, (non je ne suis pas folle), mais je viens d’apprendre que j’ai gagné (grâce à Odélices), un omnicuiseur vitalité V6000 ; mon […]
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Salade de riz aux saucisses
Un bon repas froid, que l’on peut préparer à l’avance et le sortir au moment du repas, pour manger dehors et profiter du soleil, vive la salade de riz aux saucisses Hello, les gourmets, comment allez-vous ? Bon, je vous confirme le soleil s’est bien déconfiné lui aussi (il était temps me direz-vous). Alors, j’en ai […]
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Yaourts au lait concentré
Envie d’un petit dessert super facile et surtout de vous régaler, essayez ces yaourts au lait concentré sur un lit de confiture de fraise gourmande. Ça fait depuis un moment que je n’ai plus posté des recettes de yaourts pour la simple raison que je devais prendre du repos. J’ai été contente de retrouver ma […]
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Soupe à l’oignon mixée
L’hiver n’a pas dit son dernier mot, même si à 17h00 il ne fait plus noir, les soirées sont encore fraîches et la bonne soupe à l’oignon mixée de papounet s’impose. Je vous ai déjà proposé une recette de soupe à l’oignon gratinée, un peu plus sophistiquée, mais cette fois-ci je suis vraiment partie sur […]
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Velouté de chou-fleur et salicornes
Surprenant et très bon ! Un velouté de chou-fleur et salicornes goutu crémeux et délicieusement savoureux. Moi, la soupe je peux en manger tous les jours car j’adore ça. Super facile à faire, un reste de légume, quelques oignons, un bon bouillon de légumes et hop en cuisson. Que ce soit à la carotte, au Maroilles, […]
Litchi Vanille
Les secrets d'une épicurienne gourmande
Litchi Vanille 