Comme vous le savez (oui, je me répète et non je ne suis pas sénile), je ne sais pas « boire » enfin si juste quand j’ai hyper soif et avec cette canicule qui refait surface cette semaine, je vais DEVOIR, me désaltérer, me rafraîchir.
Alors pour m’obliger à « boire », je me fais chaque jour un smoothie vitaminé et rafraîchissant à base de fruits de saison que je déguste le matin au petit déj ou au goûter en rentrant du boulot.
Je ne vais pas vous démontrer ici, les bienfaits d’un smoothie (voir article fait précédemment).
Mais juste vous donner une recette sans prétention, tout simple à réaliser, qui permet de faire le plein de vitamines et surtout rafraîchir votre corps bien chaud.
De plus, ce smoothie vitaminé et rafraîchissant « fait maison » avec des fruits de saison, ne contient pas de sucre raffiné ou d’ingrédients au nom bizarre.
Il vous faut simplement des fraises, pour moi de « phalempin », de la pastèque et de la menthe fraîche.
Matériel pour réaliser un smoothie vitaminé et rafraîchissant
- Une planche à découper
- Un couteau
- Un blender
- Et le contenant de votre choix
La liste de course pour confectionner un smoothie vitaminé et rafraîchissant
- Un quart de pastèque
- 150 g de fraises
- Un demi citron
- Quelques feuilles de menthe
Préparation
- Commencez par couper un citron en deux pour un presser le jus d’une demie part
- Ajoutez le jus obtenue dans le blender
- Lavez, puis équeutez les fraises et les placer dans le blender
- Coupez un quart de pastèque, (gardez l’autre partie au frigo sous un film alimentaire pour un autre recette)
- Epluchez la peau, coupez la chair en cubes
- Puis, ciselez la menthe et placez le tout dans le blender
- Mixez, jusqu’à consistance voulu et si besoin ajoutez un peu d’eau fraîche ou quelques glaçons
- Et voilà, c’est prêt
Bonne dégustation