Petits pots de crème lait chocolat, onctueux réalisés avec la Multi Délice Express

petits pots de crème lait chocolat

Comme vous avez pu le voir, je possède moi aussi cette extraordinaire yaourtière Multi Délice express, qui fait fureur en ce moment dans le monde culinaire.
Après avoir testé le programmes yaourts express, yaourt crémeux, yaourts à boire et desserts moelleux, dont vous pouvez retrouver la dernière recette Biscuits amandine
J’ai voulu essayer pour vous une nouvelle recette de douceur lactée, très gourmande au chocolat.

Pour se faire, j’ai utilisé du cacao en poudre non sucré, mais selon l’avis de mon mari, ce dessert est très chocolaté mais super bon quand même 😀
Alors, soit il faut essayer avec ce cacao mais en mettant un peu plus de sucre, soit prendre du cacao sucré (par exemple du Nesquik®)
Ou faire la recette telle quelle et à vous de juger selon votre goût

Ces petits pots de crème lait chocolat, sont très facile à réaliser, il faut juste avoir un peu de patience pour les déguster bien frais.

Idéal après un repas léger, cette petite douceur lactée vous apportera pleins de protéines par ses œufs et son lait

Petits pots de crème lait chocolat

Ingrédients 6 verrines

  • 400 ml de lait entier
  • 4 cuillères à soupe de cacao
  • 30 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de copeaux de chocolat (facultatif)

Ingrédients pour des petits pots de crème lait chocolat

  • Dans un saladier accompagné d’un fouet, battez légèrement les œufs avec le sucre (ne pas faire blanchir)
  • Incorporez le lait et les 4 cuillères à soupe de cacao
  • Bien mélangez
  • Répartissez la préparation lait chocolat dans les 6 pots en verre (sans mettre les couvercles)
  • Remplissez votre Multi Délice express avec de l’eau jusqu’au maximum
  • Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière
  • Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 40 minutes
  • Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les petits pots de crème lait chocolat, mettez les couvercles et laissez tiédir
  • Pour enfin les mettre au frais pour 3h00
  • Au moment de déguster, vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat (blanc) par exemple
  • Dégustez bien frais

Bonne dégustation

petits pots de crème lait chocolat

Pour les adeptes de rééquilibrage alimentaire qui se font plaisir de temps en temps, testez cette recette.
Sinon, désolé, passez votre chemin, ces desserts lactés sont extrêmement riche en glucide

La gastronomie est l'art d'utiliser  la nourriture pour créer le bonheur

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