Carbonara de choux de Bruxelles
De temps en temps, j’adore revisiter des recettes qui sont à la base bien gourmande en quelque chose de plus léger comme notamment les spaghettis à la bolognaise en une bolognaise de légumes. Et pour vous, j’ai revisité des pâtes…
Yaourts à la violette
Dans mon enfance (il y a bien longtemps 😯 ), j’adorais manger des bonbons à la violette. Et quelle ne fût pas ma surprise en faisant mes courses, de tomber sur ces petits bonbons gourmands. Ni une ni deux, j’en…
Parmentier de patate douce
Généralement, quand on veut faire un hachis parmentier on pense tout de suite pomme de terre. Ben oui comme son nom l’indique cette recette fait allusion à Antoine Parmentier, qui a introduit la pomme de terre en France. Mais pour…
Terrine de crêpes aux pommes
Aujourd’hui en ce jour de Chandeleur, je pense que vous allez faire et manger pleins de crêpes. Mais si il vous en reste et que vous ne savez plus quoi faire avec, je vous propose une terrine de crêpes aux…
Yaourts crémeux au café
Pour les gourmand(e)s du « fait maison » et plus particulièrement des yaourts, voici une nouvelle recette de yaourts crémeux au café réalisés avec la yaourtière Multi délices. Résultat, une douceur laitière bien gourmande au bon goût de café confectionnait…
Cookies à la cacahuète
Aujourd’hui, petit goûter healthy avec ces délicieux cookies à la cacahuète et graines de sésame. Ben oui, comme vous le savez, (il me semble), je n’aime pas le chocolat (oui je sais je suis bizarre 😯 ). J’ai donc changé…
Petits gâteaux énergétiques
Si votre nouvelle résolution de l’année est de faire du sport, ces petits gâteaux énergétiques sont faits pour vous. Des petits gâteaux à emporter pour une collation en randonnée ou à vélo. Source de glucides, ils sont pauvres en lipides…
Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
Qui aurait dis un jour, que je vous parlerais et ferais une recette à base de choux de Bruxelles… ben pas moi lol, (enfin y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis). Vous connaissez toutes et tous, ces…
Yaourt au caramel beurre salé
Parmi les gourmandises que j’apprécie le plus, c’est certainement le caramel beurre salé. Cette douceur sucrée avec une petite pointe de sel réveille à chaque bouchée mes papilles gustatives. Et comme ma principale résolution de l’année 2020 est de cuisiner…
Velouté de brocoli au roquefort
Après le potage aux légumes détox que vous avez particulièrement apprécié ces derniers jours, je vous propose aujourd’hui un velouté de brocoli au roquefort. En effet, avec ces fêtes de d’année, ces repas géantissimes, il est plus que temps de…
