Les secrets d'une épicurienne gourmande
Y a des dimanches avec, et des dimanches sans et aujourd’hui, il est sans.Tous les jours de la semaine, je me lève à 6H30 et ce matin j’espérais pouvoir dormir.Et ben non, entre my love qui a ronflé toute la nuit et le chat qui n’a pas arrêté de grimper sur moi… Grasse mat jusqu’à […]
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Les bouchées choco coco, un petit goût de paradis qu’ils disent dans la pub.Ce n’est pas faux et quand on fait venir le paradis dans sa cuisine ; c’est encore mieux promis. Moi, la noix de coco, j’adore… que ce soit en lait, en crème, ou râpée (par moi-même) c’est vraiment excellent, un petit goût d’exotisme…. […]
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Car j’adore les framboises, et que mon pied commence à donner, il était plus que temps de faire ce délicieux gâteau léger à la framboise et ainsi vous le proposer. Pour la petite histoire, j’ai toujours voulu un pied de framboises dans mon jardin, chose que chaque année je demandais à my love mais rien… […]
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Vous avez envie d’une tarte originale et pleine de couleurs ? Venez tester ma recette de tarte multicolore aux légumes croquants ! Car j’adore cuisiner et mettre un peu de soleil dans mon assiette, je vous propose aujourd’hui une tarte riche en couleurs et en saveurs. Il y a bien longtemps que j’avais vu passé, […]
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Avec cette chaleur, on ne sait plus trop comment se rafraichir, après mes délices glacés à la fraise, je reviens aujourd’hui avec une belle citronnade algérienne, également appelée cherbet. Fraiche et délicieuse, cette citronnade algérienne, se déguste aussi bien au moment du petit déjeuner pour faire le plein de vitamines, que tout au long de […]
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Ils font le bonheur des petits et grands gourmands, ils se préparent en un tournemain avec des ingrédients simples, voici les biscuits aux myrtilles et au citron. Aujourd’hui, c’est la fête dans ma tête, (non je ne suis pas folle), mais je viens d’apprendre que j’ai gagné (grâce à Odélices), un omnicuiseur vitalité V6000 ; mon […]
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Un bon repas froid, que l’on peut préparer à l’avance et le sortir au moment du repas, pour manger dehors et profiter du soleil, vive la salade de riz aux saucisses Hello, les gourmets, comment allez-vous ? Bon, je vous confirme le soleil s’est bien déconfiné lui aussi (il était temps me direz-vous). Alors, j’en ai […]
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Envie d’un petit dessert super facile et surtout de vous régaler, essayez ces yaourts au lait concentré sur un lit de confiture de fraise gourmande. Ça fait depuis un moment que je n’ai plus posté des recettes de yaourts pour la simple raison que je devais prendre du repos. J’ai été contente de retrouver ma […]
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L’hiver n’a pas dit son dernier mot, même si à 17h00 il ne fait plus noir, les soirées sont encore fraîches et la bonne soupe à l’oignon mixée de papounet s’impose. Je vous ai déjà proposé une recette de soupe à l’oignon gratinée, un peu plus sophistiquée, mais cette fois-ci je suis vraiment partie sur […]
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Surprenant et très bon ! Un velouté de chou-fleur et salicornes goutu crémeux et délicieusement savoureux. Moi, la soupe je peux en manger tous les jours car j’adore ça. Super facile à faire, un reste de légume, quelques oignons, un bon bouillon de légumes et hop en cuisson. Que ce soit à la carotte, au Maroilles, […]
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